尾牙·那顿饭

尾牙宴：吃出温情 吃出新意         海鲜、松露、鹅肝、火腿，在国内盛行的新春西餐宴席上，这些一样都不能少，一样都不得不尝。与圣诞餐截然不同，在国外，或许年初的西餐宴席只是延续圣诞的节日氛围，再多的也不过是圣诞节过后所剩下的珍馐美食。随着洋酒店的兴起，年终来一顿西式盛宴也成为潮流之一。年终吃团圆饭，这展现了中餐饮食文化中最重要的部分之一，讲的是意头，吃的是气氛。在广东，无论是意指“盆满钵满”好意头的盆菜，还是最普通的一道“发财就手”，繁复或简单，食材矜贵抑或普通，都被赋予了许多意味深远的含义，或祝福，或寄托，或期盼。北方人包饺子，南方人吃年糕，尽管团圆宴上的出品几乎年年一致，但除了例牌的意头菜，也有团圆宴力求展现新意。比如迎合健康少油饮食潮流的素食盆菜，或是充分展现地方风味的团圆宴席等。 联络感情         平时早瞄着隔壁部门的美女了，刚好年终晚宴上去搭个讪…… 变成内部相亲会。他们大多是相中了某位女同事。”阿慧一脸笑，“平时因为部门不同，见着有好感的女同事，也没有更多的交流机会，只好趁这个时候抓紧机会搭讪咯。”她说，有的男同事甚至提前收集心仪女同事的情报，到时在晚宴上集中表现。 “报仇”时刻到       “公司的年夜饭，即便再怎么营造气氛，都是一种工作餐。”老李认为，年夜饭是团圆饭，如果不是和亲朋好友聚会的话，公司安排下的这种团圆，很工作化、程序化，根本就无法表达年夜饭原本承载的“人情味”。公司的年夜饭唯一让他觉得“有意义”的，就是在饭局上整蛊领导，“借着酒意找领导开涮，是年夜饭存在唯一的意义了。”老李说，一般开饭前，上下级之间还是比较客气，但是酒过三巡，就可以趁着醉意肆无忌惮地大开玩笑了。“‘有冤的报冤有仇的报仇’，我们打算轮番灌财务部主管的酒。”这个月底，公司就要吃年夜饭了，老李和同事们商量，因为财务部主管平时老是不给他们签字报账，所以，当天同事们要合力把她灌醉。 酒驾不可取        市交警支队有关人士说，整治“酒驾”行动使得许多驾驶员不敢轻易“酒驾”了。但是春节将至，各种应酬及庆祝活动增多，“酒驾”的几率将增多。特别是“尾牙夜”，喝酒免不了。对此，交警部门在“尾牙夜”会开展整治“酒驾”行动。因“尾牙”离年关较近，如若被拘留，很可能要在拘留所里面过年了。